Reteta Penne cu Ton la Cuptor pentru o masa delicioasa si sanatoasa acasa sau un "pachet" gustos, hranitor si usor de incalzit la birou.
Ingrediente pentru 4-6 portii:
- 400 grame penne
- 400 grame ton in suc propriu sau in ulei dupa dieta fiecaruia
- 200 grame mozarella
- 1 ceapa mare
- 2-3 catei de usturoi
- un borcan mare de rosii pasate sau rosii tocate marunt
- busuioc, oregano, sare, piper
- ulei de masline
In pimul rand am pus pe foc o oala cu apa si o lingurita de sare pentru a fierbe pastele, am tocat marunt o ceapa rosie mare si cativa catei de usturoi.
Intr-o tigaie am incins 4 linguri de ulei de masline si am calit ceapa si usturoiul pana cand au inceput sa se inmoase, am adaugat sare, piper, busuioc si oregano si le-am mai lasat cateva minute pentru a se combina aromele.
Apoi am adaugat sucul de rosii si dupa 4-5 minute cand au fost gata am turnat deasupra pastele fierte si scurse bine
Am adaugat si tonul bine scurs si le-am amestecat bine pentru ca sosul sa patrunda in interiorul pennelor apoi am presarat deasupra, din belsug, mozarella rasa.
Am dat totul la cuptorul incins la 230 grade Celsius pana cand mozarella s-a topit si a imbracat totul intr-un strat omogen, cremos si delicios...
Se pot servi pe loc, fierbinti, sau a doua zi reci ori incalzite.
Poti sa comanzi Penne cu Ton la Cuptor la Mananci Acasa telefonic la 031-0050460 sau online