Sună pentru a comanda
031-005 0460
Micii la grătar sunt preparatul clasic românesc, suculent și plin de savoare, perfect pentru orice ocazie. Realizați dintr-un amestec de carne de vită și porc, asezonați cu condimente autentice și gătiți la perfecțiune pe grătar, sunt ideali alături de muștar și pâine proaspătă. Comandă acum de la Mananci Acasa și bucură-te de un gust autentic, livrat direct la tine acasă!
Cantitate: 1 bucata
Ingrediente: Carne de vită, carne de porc, usturoi, sare, piper, cimbru, boia, bicarbonat de sodiu
Număr de porții: 1
Tip ambalaj: Caserolă biodegradabilă
Plateste in Siguranta
Plățile efectuate cu cardul sunt procesate în deplină siguranță
Livrare Oriunde în București
Livrăm oriunde în București în recipiente de unică folosință
Plata sigura si securizata
Micii la grătar sunt un simbol al bucătăriei românești, un preparat tradițional nelipsit de la orice grătar cu prietenii sau în cadrul meselor în familie. Sunt apreciați pentru gustul lor inconfundabil, textura suculentă și aroma îmbietoare dată de amestecul de condimente și de modul de preparare la grătar. Fie că sunt consumați alături de muștar, pâine proaspătă și murături, fie că sunt combinați cu cartofi prăjiți sau salate, micii sunt un deliciu irezistibil pentru orice iubitor al bucătăriei românești.
Micii au apărut în bucătăria românească în urmă cu mai bine de un secol, inspirându-se din preparatele balcanice și otomane, cum ar fi kebabul. Se spune că au fost creați dintr-o întâmplare, când un bucătar dintr-o cârciumă din București a rămas fără mațe pentru cârnați și a decis să pună carnea tocată direct pe grătar. Astfel, s-a născut un preparat care avea să devină rapid favorit printre români.
Astăzi, micii sunt nelipsiți de la orice grătar în aer liber, sărbători naționale, târguri tradiționale și chiar meniurile restaurantelor românești. Sunt preparați după rețete variate, însă esența lor rămâne aceeași: un amestec savuros de carne, condimente și usturoi, fraged și suculent.
Micii la grătar sunt realizați dintr-un amestec de carne de vită, porc sau oaie, combinat cu condimente specifice care le dau savoarea autentică. Secretul unui mic perfect stă în echilibrul dintre carne și grăsime, precum și în frăgezimea obținută prin adăugarea unui strop de bicarbonat de sodiu și supă de oase.
Carnea este tocată fin și amestecată cu condimentele și lichidul, apoi este lăsată la frigider pentru câteva ore, astfel încât aromele să se întrepătrundă. După această perioadă de odihnă, micii sunt modelați și puși pe grătarul bine încins.
Pentru a obține mici suculenți și bine rumeniți, este esențial ca grătarul să fie încins la o temperatură optimă. Se recomandă:
Micii sunt extrem de versatili și pot fi combinați cu numeroase garnituri și sosuri. Câteva recomandări populare includ:
La Mananci Acasa, îți aducem gustul autentic al micilor la grătar, proaspăt preparați și gata de savurat, direct la tine acasă, oriunde în București. Preparăm micii doar la comandă, astfel încât să te bucuri de un produs proaspăt, fraged și suculent, exact ca la un grătar autentic. Fie că îți dorești un prânz rapid, fie că organizezi o masă cu familia și prietenii, micii noștri sunt alegerea perfectă!
| Nutrient | Valoare |
|---|---|
| Calorii | 260 kcal |
| Proteine | 18 g |
| Grăsimi | 20 g |
| Carbohidrați | 2 g |
| Fibre | 0 g |
| Sare | 1.5 g |
Coliva este un desert tradițional românesc, preparat din arpacaș fiert, îndulcit cu zahăr și aromatizat cu vanilie, coajă de lămâie și portocală. Decorată cu nucă, biscuiți și cacao, aceasta este servită în cadrul ceremoniilor religioase, dar și ca desert hrănitor și gustos.
Legume gratinate la tava
Contine: rosii, dovlecei, vinete, brocoli, ardei, branza, cascaval
Cantitate: O tava
Rata pe varză este o delicatesă tradițională românească, perfectă pentru gurmanzii care apreciază gustul autentic. La Mananci Acasa, gătim acest preparat cu ingrediente proaspete: carne de rață întreagă (pulpe, piept, aripi, spate), varză, roșii, ceapă, sare, condimente și ulei. Frăgezită lent la cuptor, carnea de rață se îmbină perfect cu dulceața varzei și aromele condimentelor. Se livrează la oală, proaspăt gătită, în cantitate de 2.0 kg (6 porții). Se servește ideal alături de mămăligă și un pahar de vin roșu.
Curcan umplut cu organe de curcan si legume, rumenit la cuptor.
Pretul afisat este pentru un curcan de 4 kg.
Toba de porc preparata in mod traditional in bucataria Mananci Acasa numai din ingrediente naturale, fara nici un fel de aditici sau conservanti.
ACEST PRODUS SE LIVREAZA NUMAI IN PERIOADA 22.12 - 24.12
Contine: organe de porc, carne de porc, condimente, sare, burta de porc.
Cantitatea minima pentru comanda: 1 Kg
Pretul este per Kg.
Comanda varza cu ciolan daca iti este pofta de o mancare gatita traditional dupa o reteta din bucataria bunicilor. Varza proaspata sau murata, dupa cum va este pofta, calita cu ulei si rosii zdrobite, inmiresmata cu foi de dafin si cimbru pe care asezam un ciolan afumat, cu sorici fraged si gustos. Le dam pe toate la cuptor iar rezultatul este o oala de mancare gatita cu un gust de neuitat.
Comanda varza cu ciolan si pune alaturi de ea cativa ardei iuti si un pahar de vin alb. Vei obtine o masa de neuitat.
Contine: ciolan de porc afumat, varza, ceapa, suc de rosii, foi de dafin, cimbru, ulei, sare, piper, Aproximativ 8 portii..
Contine: bucati de carne de pui, ceapa, morcov, ardei, smantana, usturoi, otet. Aproximativ 8 portii.
Pârjoalele moldovenești sunt chiftele tradiționale mai mari, suculente la interior și cu o crustă crocantă, preparate din carne de porc proaspătă, ouă, miez de pâine, ceapă și verdeață, asezonate cu sare și piper, apoi trecute prin pesmet și prăjite. Sunt ideale alături de piure de cartofi, mămăligă sau murături. Livrăm proaspăt gătite, la comandă, oriunde în București!
Contine: carne tocata de porc, varza, orez, rosii. Aproximativ 8 portii.
Meniu Ciorba Radauteana si Fasole cu Ciolan
Comanda Meniu Ciorba Radauteana si Fasole cu Ciolan cu livrare la domiciliu oriunde in Bucuresti si noi gatim special pentru tine o Oala de 2.4 kg de Ciorba Radauteana si o Oala de 1.8 kg de Fasole cu Ciolan de porc
Contine: carne de vita, orez, ceapa, varza murata, bulion, rosii, piper, foi de dafin. Aproximativ 8 portii.
Ulei de masline natural, extravirgin, obtinut prin presare mecanica la rece dupa o tehnologie utilizata de peste 100 ani in fabrica Sotirelis din Thassos.
Ideal pentru salate sau gatit asigura un aport de vitamine, grasimi si minerale care contribuie la un stil de viata sanatos.
Cantitate: 5 litri
Ambalaj: cutie metalica
Cârnați de casă la grătar, preparați tradițional fără conservanți sau aditivi. Realizați din carne de porc, mate naturale și condimente, apoi gătiți pe grătar cu jar din lemn de fag pentru o savoare autentică. Perfecți alături de mămăligă, mujdei sau salată de varză murată.
Sarmalele în foi de viță de la Mananci Acasa sunt un preparat tradițional românesc de vară, gătit cu grijă și livrat la oală, direct la tine acasă. Cu o umplutură savuroasă de carne de porc, orez și condimente românești, învelite în frunze fragede de viță-de-vie, aceste sarmale sunt ideale pentru prânzuri sau cine autentice. Perfecte alături de smântână, mămăliguță sau o salată de sezon. Gătite doar la comandă și livrate oriunde în București.
Detalii produs:
Cantitate: 2 kg
Porții: aproximativ 6-8
Ingrediente: carne de porc, frunze de viță-de-vie, orez, ceapă, condimente, bulion
Contine: carne de vita, orez, ceapa, ardei, rosii. Aproximativ 8 portii.
Ulei de masline natural, extravirgin, obtinut prin presare mecanica la rece dupa o tehnologie utilizata de peste 100 ani in fabrica Sotirelis din Thassos.
Ideal pentru salate sau gatit asigura un aport de vitamine, grasimi si minerale care contribuie la un stil de viata sanatos.
Cantitate: 3 litri
Ambalaj: cutie metalica
